Der Bauerhof Casale Camalda, ein alter, rustikaler Gebäudekomplex, liegt in der toskanischen Apenninlandschaft, inmitten des Nationalparks der Casener Wälder.
Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst 14 ha und pflegt eine rein biologische Fortwirtschaft und den biologischen Anbau von Quitten, Speierlingen, Holundern, Gerste und Gewürzkräutern.
Dieses breite Schutzgebiet ist von einer reichen und vielfältigen Wildfauna bevölkert. Hirsche, Damhirsche, Wildschweine, Rehe, Bussarde, Eichhörnchen und viele andere sind die typischen Tiere, deren häufiges Vorkommen unsere Gäste aus geringer Nähe erleben können. Es ist auch leicht, die Spuren der Anwesenheit des Wolfes zu finden.
Der Bio-Landhof Casale Camalda gründet seine Philosophie und jegliches Handeln auf umweltfreundlichen und naturverbundenen Prinzipien, unter höchster Beachtung der Umweltkompatibilität und ökologischer Vertretbarkeit des eigenen Verhaltens.
Der Landhof Casale Camalda ist für die getrennte Müllsammlung wiederverwertbarer Abfälle und für die Kompostierung organischer Abfälle sehr gut ausgestattet.
Wasch-und Reinigungsmittel verschiedener Art, Lacke und Haushaltsgeräte enthalten ausschließlich natürliche Essenzen und die saubere Energie der Sonne speist die Produktion von heißem Wasser.
